烏骨鶏あわ雪

売り切れ ¥1,500

烏骨鶏とは、皮膚、内蔵、骨まで黒い鶏で珍重されており、産卵数も週に1個程度と少ないものです。

その烏骨鶏が岡崎市にある家畜改良センター岡崎牧場にて飼育されており、こちらの烏骨鶏卵のみを使ってますのが、当店の「烏骨鶏あわ雪」です。

上層は烏骨鶏卵の卵黄で鮮やかな黄身餡を作り、そぼろにしたもので、下層は烏骨鶏卵の卵白で作った特にきめの細かいあわ雪です。

特に貴重な烏骨鶏のあわ雪だけで作った特製のあわ雪を、ぜひお楽しみください。

商品情報（記載の無いものはお問い合わせ下さい）
アレルゲン(27品目中)	卵
外寸(mm)	70x210x40
賞味期限	10日～20日(直接当店発送より)
※表示は現在販売している商品の情報です。お届けする商品と仕様、パッケージ等が変わることがございます。