あわ雪 味くらべ
BZAA001
「銘菓あわ雪」の純白・茶山・桃花のハーフサイズが1個ずつ入った、よくばりセットです。
| 地域 | 送料(税込) | 無料条件 | |
|---|---|---|---|
| ① | 愛知県・静岡県・三重県・岐阜県 | 605円 | 15,000円以上 |
| ② | ①③を除く日本国内 | 770円 | 20,000円以上 |
| ③ | 北海道・沖縄県 | 1,430円 | 30,000円以上 |
「銘菓あわ雪 味くらべ」を全国に一律送料でお届けします。
一箱に「銘菓あわ雪」の「純白」「茶山」「桃花」が100gずつ入っている「あわ雪 味くらべ」をお得な価格で全国にお送りします。
「あわ雪味くらべ」のよくあるご質問
- ◄個包装ですか？
- ３種類が各々個包装になっています
- ◄ナイフは入っていますか？
- ナイフが１本入っています。
- ◄何人前ですか
- 小箱は４～５切に切ってお召し上がりください。賽の目切り（立方体）に切ると、一口サイズで食べやすくなります。
- ◄冷蔵した方が良いですか？
- 常温保存で品質は問題ありません。冷蔵した方がより良い保管状態になります。冷蔵することで、硬くなったりはしません。また、夏場は冷えていた方がおいしく感じられます。
- ◄開封後の残りの保管方法は
-
袋を開けない限りは、常温にて賞味期限まで保存できます
袋を開封されて残った場合は、【常温】その日中にお召し上がりください。【冷蔵庫】袋の口をしっかり閉じ、２～３日中にお召し上がりください。【冷凍庫】袋の口をしっかり閉じて冷凍してください。袋に入れたまま解凍してお召し上がりください
商品情報（ アレルゲン 賞味期限 ）
| ○ 共通 | |
|---|---|
| アレルゲン(27品目中) | 卵・桃 |
| 賞味期限 | 20日～40日(直接当店発送より) |
| ※表示は現在販売している商品の情報です。 お届けする商品と仕様、パッケージ等が変わることがございます。 | |
「三州岡崎東の駅口に茶店あり 戸々招牌をあげて豆腐を賣る其製潔清風味淡薄にして趣あり 東海道往来の貴族賢輩と雖も必輿を止て賞味し給ふ 東海道旅糧の一好味と謂ふべし」
と、古書にもあるように、江戸時代、岡崎宿の茶店「あわ雪茶屋」で供された「あわ雪豆腐」は 東海道名物として旅ゆく人々に有名でしたが、 明治に入ってからは世の移ろいとともにさびれてまいりました。
当舗三代目藤右衛門これを惜しみ、その名を菓子に残さんと 日夜研鑚、現在の銘菓「あわ雪」を創作いたしました。
銘菓 あわ雪は、白双糖と寒天、卵白で作った季語にある春の淡雪の様に儚い口解けのお菓子です。
明治より愛知県西三河地方を代表する銘菓として愛され、基本的な製法は変わらず作り続けております。
雪のように輝く艶やかな白さは、泡立てた卵白の白さです。
使用している白双糖の透明感のある甘みを損なわないように慎重に製造しております。
基本であり、「あわ雪」らしい「あわ雪」です。
淡泊な「あわ雪」は、使用した素材の良さをそのままお口の中で表します。
西尾産の抹茶を使用した「あわ雪 茶山」は、複雑で深みのある抹茶の香り、苦味、うまみを生かした味に仕上げました。
岡崎市の岡崎牧場では、烏骨鶏卵を生産しています。このとれたて烏骨鶏卵を黄身と白身に分け、卵白をあわ雪に。卵黄をきめ細かいそぼろ餡にして仕上げたのが「烏骨鶏あわ雪」です。
You may also like
よくあるご質問
-
賞味期限は、各商品の箱の外に書いてあります。
-
袋を開けていない状態か、密封できる袋に入れて密封して冷凍して下さい。
解凍するときは、袋に入れたままで解凍して下さい。常温で２時間ぐらいで解凍できます。
-
冷凍したままでは固いため、お勧めできません。
また、密封しない状態で解凍すると乾燥してしまうので、密封した袋の中で解凍して下さい。
お問い合わせ下さい
なんでもお気軽にお問い合わせ下さい。
頂いたメールアドレスにお返事させて頂きます。また、携帯電話番号を頂いた場合、メールでご連絡が執れない場合にSMSでご連絡差し上げることもございます。