備前屋本店
天明二年(1782年)に初代籐右衛門が徳川家康生誕の地、岡崎宿伝馬に店を構えたのが備前屋のはじまりです。江戸時代の宿場町の間口図にも名を残す当舗は、宿場のほぼ中央に位置し菓子舗を営んでおりました。以来、歴史ある老舗として伝統の味を大切に守りながら和菓子の新しい可能性を探し求めて皆様にお届けしております。
-
本店直営店・販売店
備前屋の商品をお買い上げ頂ける、本店・直営店・正規販売店はこちらからお探しください。
-
商品一覧
備前屋の商品すべてはこちらからお探しいただけます。多くはオンラインでご購入いただけます。
ショップブログ
すべてを表示する-
「是之字」の説明を作成しました。
いつもご愛顧ありがとうございます。 先日、「是之字饅頭」の販売を開始しました。 「是之字饅頭」の底面一括表示にはQRコードがあって、そのリンク先にどうしてこの饅頭に「是」という文字が書かれているかが書いてある、という事のために、当サイトに「是之字について」のページを作成しました。 https://bizenya.co.jp/pages/zenoji お時間のあるときにでも、ご覧下さい。 (是之字饅頭は現在本店のみで試験販売中です。)
「是之字」の説明を作成しました。
いつもご愛顧ありがとうございます。 先日、「是之字饅頭」の販売を開始しました。 「是之字饅頭」の底面一括表示にはQRコードがあって、そのリンク先にどうしてこの饅頭に「是」という文字が書かれているかが書いてある、という事のために、当サイトに「是之字について」のページを作成しました。 https://bizenya.co.jp/pages/zenoji お時間のあるときにでも、ご覧下さい。 (是之字饅頭は現在本店のみで試験販売中です。)
-
シェアボタンを拡張しました
ご愛顧ありがとうございます。 商品ページなどに付いているシェアボタンを拡張しました。 リニューアル後、モバイルからだとandroidやiOSなどの機能でシェアする事は出来ていましたが、ブラウザからアクセスするSNSだとURLをコピーして貼り付ける手間になっていたので、主なSNSへの直接シェアのボタンを作りました。 LINEはPCだとうまく動いていないみたいです。 お使いのSNSに是非シェアして下さい。
シェアボタンを拡張しました
ご愛顧ありがとうございます。 商品ページなどに付いているシェアボタンを拡張しました。 リニューアル後、モバイルからだとandroidやiOSなどの機能でシェアする事は出来ていましたが、ブラウザからアクセスするSNSだとURLをコピーして貼り付ける手間になっていたので、主なSNSへの直接シェアのボタンを作りました。 LINEはPCだとうまく動いていないみたいです。 お使いのSNSに是非シェアして下さい。
-
愛すべき日本のお菓子 展【大阪】
いつもご愛顧ありがとうございます。 「愛すべき日本のお菓子 展」の巡回展が行われ、当店の「あわ雪」も紹介されます。 開催期間:2024-12-20~2025-01-19 愛すべき日本のお菓子 展【大阪】 | ATELIER MUJI | 無印良品 愛すべき日本のお菓子 展【大阪】 atelier.muji.com
愛すべき日本のお菓子 展【大阪】
いつもご愛顧ありがとうございます。 「愛すべき日本のお菓子 展」の巡回展が行われ、当店の「あわ雪」も紹介されます。 開催期間:2024-12-20~2025-01-19 愛すべき日本のお菓子 展【大阪】 | ATELIER MUJI | 無印良品 愛すべき日本のお菓子 展【大阪】 atelier.muji.com
-
企画展「卵・玉子・たまご!」開催のお知らせ
いつもご愛顧ありがとうございます。 東京六本木の「とらや 東京ミッドタウン店」のギャラリーにて行われている「第 50回企画展 「卵・玉子・たまご!」」にて当店の「銘菓あわ雪」についても展示して頂いています。 【東京ミッドタウン店ギャラリー】企画展「卵・玉子・たまご!」開催のお知らせ (※English Available) | お知らせ | 株式会社 虎屋 期間: 2024-11-01~2025-02-26 【東京ミッドタウン店ギャラリー】企画展「卵・玉子・たまご!」開催のお知らせ (※English Available) | お知らせ For English, click here. とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーでは、2024年11月1日(金)~2025年2月26日(水)の期間、たまごをテーマとした企画展を開催いたします。 植物性のものが主体の和菓子の原材料のなかで、唯一の例外品ともいえるのがたまごです。世界中で料理の材料として使われ、多彩なメニューや加工品が生み出されてきました。現在日本人1人あたりの年間消費量はメキシコに次いで世界第2位で、その数はなんと339個!* 日本人はたまご好きといっても過言ではないでしょう。そんな身近な食品として親しまれているたまごですが、調理によってどのように変化するのか、どのようなお菓子に用いられているのかなど、まだ... www.toraya-group.co.jp
企画展「卵・玉子・たまご!」開催のお知らせ
いつもご愛顧ありがとうございます。 東京六本木の「とらや 東京ミッドタウン店」のギャラリーにて行われている「第 50回企画展 「卵・玉子・たまご!」」にて当店の「銘菓あわ雪」についても展示して頂いています。 【東京ミッドタウン店ギャラリー】企画展「卵・玉子・たまご!」開催のお知らせ (※English Available) | お知らせ | 株式会社 虎屋 期間: 2024-11-01~2025-02-26 【東京ミッドタウン店ギャラリー】企画展「卵・玉子・たまご!」開催のお知らせ (※English Available) | お知らせ For English, click here. とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーでは、2024年11月1日(金)~2025年2月26日(水)の期間、たまごをテーマとした企画展を開催いたします。 植物性のものが主体の和菓子の原材料のなかで、唯一の例外品ともいえるのがたまごです。世界中で料理の材料として使われ、多彩なメニューや加工品が生み出されてきました。現在日本人1人あたりの年間消費量はメキシコに次いで世界第2位で、その数はなんと339個!* 日本人はたまご好きといっても過言ではないでしょう。そんな身近な食品として親しまれているたまごですが、調理によってどのように変化するのか、どのようなお菓子に用いられているのかなど、まだ... www.toraya-group.co.jp